科学技术哲学

     福建地处我国东南，背山面海，风物独特．自唐宋以来，福建科技、经济
    快速发展，至明代又得到了进一步提高．明初实施了恢复社会经济的政策，福
    建工商业得到很大发展，对外贸易也相当活跃，加上社会秩序长时期的安定。
    为科学技术的发展提供了必要的客观条件．
     明代福建科学技术取得了一系列重大成就．商业数学，尤其是珠算得到普
    遍推广应用．天文知识广泛用于航海，出现了航海天文星图。地学尤其是地理
    学出观了许多学者和著作，城外地理著作《东西洋考》的出现以及徐霞客在福
    建的地学考察，为福建地学宝增添了重要的内容．明代福建医家对《伤寒论》
    的研究和古医书的整理刊刻，成就令人瞩目．
     在作物生产及其加工技术日趋完善，各地农田水利设施都有所修复和改善；
    在林生产形成专门化分区，培育出许多新品种，引进了香薯、烟草、花生等多
    种新作物；双季稻及免耕法、荔枝高压繁殖技术、龙眼等果树嫁接技术、果品
    配制技术等，都得到普遍应用，并出现了多部荔枝学著作；榨蔗制糖技术有较
    大突破，能脱色制造白糖；制茶工艺有所创新，明末出现了马龙茶新工艺。
     明代在认识海洋和开发海洋方面有新的突破，对风暴、季风、潮汐的认识
    和利用更为深入全面，普遍采用了日益法制盐；对渔类种群及繁育规律有新的
    认识，出现了多部渔类专著，并开始较大规模的半人工养殖，渔具及捕捞方法
    多样化，已能进行远洋捕捞作业．船舶制造保持了较高的水平，福船性能优良，
    种类繁多，其中战船所向无敌，宝船和册封船远航海外，福建船厂还承担有对
    外造船和修船事宜．航海中用到罗盘、牵星术等指示航向，闽船遍及日本和东
    西洋各地。
     福建织染技术在明代获得飞跃发展，发明了“改机”；丝织品种、质量、
    工艺水平都大有提高，漳绒、政机锦等优良品种远销海内外：棉麻织品丰富多
    彩，形成浓郁的地方特色．山区造竹纸技术和印刷技术相当先进，建阳刻书业
    十分兴旺，为全国造纸和刻书中心之一．瓷窑出现了新的阶级窑结构．并已普遍
    烧制青花瓷，外销十分活跃，以德化为代表的白瓷和瓷雕制作水平达到了空
    前的高度．矿冶和火炮技术也有所发展，福铁行销天下；明末引进“弗朗机”
    等西洋火炮技术，掀开了中国兵器史上新的一页．交通得到进一步改善，各郡
    县几乎都增修了桥梁和城池，所筑崇式古城至今仍保存完好，漳州土楼被誉为
    世界建筑奇观．
     明代福建还涌现出李贽等学者，他们的求实态度、开放思想和怀疑精神，
    对当时和尔后科学思想的普及和发展具有相当大的意义；陈第对科学归纳法的
    成功运用，以及谢肇浙等对宇宙生成及其规律的阐述，对福建科学思想和科学
    方法的发展也有重大贡献．
     明代福建对外科技交流十分活跃，待别是与江、浙、赣、粤、川等省以及
    日本、琉球和吕宋等东南亚国家交流频繁．福建从江浙等地学得先进的丝织、
    制瓷、养殖等技术，福建先进的农作物种殖及加工技术和手工技术也多传到外
    省．明代福建还多次从海外引进农艺新品种，其中闽商和华侨在科技交流中起
    了重大的桥梁作用．
     纵观福建在明代近三百年间科学技术的发展可以看出，明代福建的科学技
    术在宋元高速发展的基础上又得到稳定、全面的进步．特别是山海开发技术突
    出发展，在许多领域处于全国先进水平；对外科技交流频繁，影响深远．但自
    然科学研究方面缺少突出成就，技术上的重大创新也不多．
    关键词就：明代；福建；科学技术
     [英文摘要]：     no